PEDOMAN PROSES SERTIFIKASI

Category: Statis
Published: Saturday, 05 August 2017
Written by Manager

Silahkan untuk klik link dibawah ini:


1. Pedoman Proses Sertifikasi Produk Hasil Perikanan oleh LSPro-HP dapat Anda download Disini
2. Panduan penggunaan aplikasi SPPT SNI Online LSPro-HP dapat Anda download Disini

LSPRO

Category: Statis
Published: Saturday, 05 August 2017
Written by Manager

 

 LSPro-PMP2KP BANYUWANGI

Organisasi Lembaga Sertifikasi PMP2KP Banyuwangi dibentuk berdasarkan Pemberlakuan Wajib Standar Nasional Indonesia Bidang Kelautan dan Perikanan dan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan No. 58 Tahun 2016. LSPro PMP2KP Banyuwangi berlokasi di Jl. Barong, Bakungan Glagah Banyuwangi. Telp. 0333- 417845  / Fax. 0333- 417846.

LSPro-PMP2KP Banyuwangi adalah lembaga nonstruktural yang bersifat mandiri dan berada di bawah tanggung jawab Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Timur. 

  • LSPro-PMP2KP Banyuwangi adalah lembaga yang bersifat independen, impartial dan professional dalam operasinya.
  • LSPro-PMP2KP Banyuwangi selalu menggunakan standar produk yang di akui oleh stakeholder dan dilaksanakan dengan prinsip efektif dan efisien.
  • LSPro telah diakreditasi oleh Komite Akreditasi Nasional dengan Nomor ....

 

Motto

"Pelayanan CERDIK (Cepat, Efisien, Rapi, Dedikatif, Inovatif dan Kompetitif")

 

Kode Etik

Seluruh personel LSPro-PMP2KP menyatakan bahwa :

  1. Akan selalu konsisten memenuhi syarat dan aturan dari LSPro-PMP2KP Banyuwangi.
  2. Selalu menjaga kenetralan dalam bertugas di LSPro-PMP2KP Banyuwangi sehingga bebas dari kemungkinan konflik kepentingan yang timbul dari hubungan kerja
  3. Tidak terpengaruh adanya tekanan, baik yang bersifat komersial maupun non komersial
  4. Menjaga kerahasiaan atas informasi yang diperoleh dalam proses evaluasi produk hasil perikanan, kecuali disyaratkan oleh peraturan perundangan Republik Indonesia

Manfaat Produk Bertanda SNI

  1. Produk sudah memenuhi SNI sehingga meningkatkan kepercayaan konsumen
  2. Membantu mempromosikan produk hasil perikanan
  3. Memberikan motivasi pembinaan oleh instansi terkait
  4. Melindungi konsumen dari produk yang membahayakan kesehatan
  5. Produk mampu berdaya saing secara domestik dan internasional
  6. Meningkatkan pengendalian manajemen resiko yang konsisten, kontinyu dan mampu telusur

 

Persyaratan Dasar

  1. Pengisian formulir aplikasi sertifikat/re-sertifikat produk hasil perikanan dengan melampirkan persyaratan administrasi
  2. Kaji ulang permintaan (audit kecukupan) dan persetujuan pelaksanaan sertifikasi
  3. Asesmen awal ke perusahaan/unit pengolah ikan
  4. Evaluasi hasil sertifikasi dan pengesahan sertifikat
  5. Survailen

 

Pelayanan SPPT SNI

LSPro-PMP2KP Banyuwangi melayani sertifikasi dalam rangka SPPT SNI Produk sesuai dengan ruang lingkupnya yaitu dengan pelayanan setiap hari Senin-Jumat pukul 07.30-14.30 WIB (Istirahat pukul 12.00-12.30 WIB). LSPro-PMP2KP Banyuwangi menyatakan sanggup menyelenggarakan pelayanan sesuai standar yang telah ditetapkan dan apabila tidak menepati janji, LSPro-PMP2KP Banyuwangi siap menerima sanksi sesuai peraturan perundang-undangan yang berlaku. Biaya sertifikasi sesuai dengan Peraturan Pemerintah yang telah ditetapkan.

 

Pedoman Proses Sertifikasi Produk Hasil Perikanan

Form Aplikasi SPPT SNI dapat di download disini

Form Permohonan SPPT SNI dapat di download disini

Form Kuisioner SPPT SNI dapat di download disini

 

Laboratorium Organoleptik

Category: Statis
Published: Saturday, 07 March 2015
Written by Super User


DAFTAR KEMAMPUAN UJI LABORATORIUM ORGANOLEPTIK

UPT. PPMHP BANYUWANGI

PENGUJIAN

METODE

AKREDITASI

VER. METODE

PRODUK

Sensory

SNI 01 2346:2011

Ya

Sudah

Udang Beku; Tuna kaleng; Sarden kaleng; Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku

Uji Fisika :

       

Ø  Suhu Pusat

SNI 01 .2372.1 :2006

Belum

Belum

Udang Beku; Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku

Ø  Bobot Tuntas

SNI 01 .2372.2 : 2011

Ya

Sudah

Sarden kaleng;

Ø  Pemeriksaan Fisik Kaleng Bagian Dalam Dan Luar

SNI 01.2372.4:2006

Belum

Belum

Sarden kaleng;

Ø  Kevakuman Kaleng

SNI 01.2372.4:2006

Ya

Sudah

Sarden kaleng;

Ø  Head Space

SNI 01.2372.4:2006

Belum

Belum

Sarden kaleng;

Ø  Overlap

SNI 01.2372.4:2006

Belum

Belum

Sarden kaleng;

Laboratorium Mikrobiologi

Category: Statis
Published: Saturday, 07 March 2015
Written by Super User


DAFTAR KEMAMPUAN UJI LABORATORIUM MIKROBIOLOGI

UPT. PPMHP BANYUWANGI

 

PENGUJIAN

METODE

AKREDITASI

VER. METODE

PRODUK

ALT. Aerob/Anaerob

SNI 01. 2332.3-2006

ya

sudah

Udang Beku; Tuna kaleng; Sarden kaleng; Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku; Swab;  Air dan Es

E. Coli/Coliform/

Fecal Coliform

SNI 01. 2332.1-2006

ya

sudah

Udang Beku; Tuna kaleng; Sarden kaleng; Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku; Swab;  Air dan Es

Salmonella

SNI 01. 2332.2-2006

ya

sudah

Udang Beku; Tuna kaleng; Sarden kaleng; Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku; Air dan Es

V. cholerae

SNI 01. 2332.4-2006

ya

sudah

Udang Beku; Tuna kaleng; Sarden kaleng; Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku; Air dan Es

V. parahaemolitycus

SNI 01. 2332.5-2006

ya

sudah

Udang Beku; Tuna kaleng; Sarden kaleng; Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku

S. aureus

SNI 01. 2332.9-2011

ya

sudah

Udang Beku; Tuna kaleng; Sarden kaleng; Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku; Swab;  Air dan Es

Parasit

SNI 01-2332.6:2009

ya

sudah

Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku

Enterobacter

Rapid Test Ridacount

Belum

Belum

Udang Beku; Air

L. monocytogenes

SNI 01. 11290-1:2012

Belum

Belum

Udang Beku;; Ikan beku; Tuna beku

Tetracycline

Bioassay, APHA 1976

Belum

Belum

Frozen Shrimp; Farm Fish

Oxytetracycline

Bioassay, APHA 1976

Belum

Belum

Frozen Shrimp; Farm Fish

Chlortetracycline

Bioassay, APHA 1976

Belum

Belum

Frozen Shrimp; Farm Fish

 

Laboratorium Kimia

Category: Statis
Published: Saturday, 07 March 2015
Written by Super User

DAFTAR KEMAMPUAN UJI LABORATORIUM KIMIA

UPT. PPMHP BANYUWANGI

Copyright © 2017 PPMHP BANYUWANGI. All Rights Reserved.