Laboratorium Organoleptik

Category: Statis Published: Saturday, 07 March 2015 Written by Super User


DAFTAR KEMAMPUAN UJI LABORATORIUM ORGANOLEPTIK

UPT. PPMHP BANYUWANGI

PENGUJIAN

METODE

AKREDITASI

VER. METODE

PRODUK

Sensory

SNI 01 2346:2011

Ya

Sudah

Udang Beku; Tuna kaleng; Sarden kaleng; Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku

Uji Fisika :

       

Ø  Suhu Pusat

SNI 01 .2372.1 :2006

Belum

Belum

Udang Beku; Ikan beku; Tuna beku; Cephalopoda beku

Ø  Bobot Tuntas

SNI 01 .2372.2 : 2011

Ya

Sudah

Sarden kaleng;

Ø  Pemeriksaan Fisik Kaleng Bagian Dalam Dan Luar

SNI 01.2372.4:2006

Belum

Belum

Sarden kaleng;

Ø  Kevakuman Kaleng

SNI 01.2372.4:2006

Ya

Sudah

Sarden kaleng;

Ø  Head Space

SNI 01.2372.4:2006

Belum

Belum

Sarden kaleng;

Ø  Overlap

SNI 01.2372.4:2006

Belum

Belum

Sarden kaleng;

Hits: 773
Copyright © 2017 PPMHP BANYUWANGI. All Rights Reserved.